Día de la Cocina Chilena - San Ignacio | 2026

El Día Nacional de la Cocina Chilena en San Ignacio es una jornada abierta y gratuita que busca relevar la cocina chilena como expresión viva de nuestro patrimonio cultural. Organizado por el Centro Cultural Huellas del Diguillín en conjunto con la Ilustre Municipalidad de San Ignacio, el evento reúne gastronomía, música, artesanía y tradiciones en torno a la plaza pública.

En su 4° versión, el evento consolida su crecimiento con más de 60 emprendedores en cinco categorías:

• 🍳 Stands gastronómicos
• 🎨 Artesanía tradicional
• 🧶 Manualidades y confecciones
• 🍯 Productos agroprocesados y del agro
• 🛒 Mercadito campesino

La programación incluye:

• 👨‍🍳 Cocina en vivo con chef invitado
• 🎶 Presentaciones musicales folclóricas
• 🎭 Actividades infantiles y teatro de marionetas
• 🍽️ Degustaciones de cocina tradicional

♻️ Este año incorporamos vasos reutilizables como medida de cuidado ambiental.

🎁 ¡Obtén tu ticket gratuito y participa en sorteos y concursos durante todo el día, incluyendo un almuerzo exclusivo con el chef invitado!

El ticket es gratis, no es obligatorio para entrar, pero te habilita para ganar premios y ayudarnos a seguir mejorando este evento.